Structure de bouchon (matériau)

Liège est un matériau dynamique imperméable, des couches de tissu d'écorce, récoltées pour un usage commercial principalement à partir du Quercus suber (chêne de liège) originaire du sud-ouest de l'Europe et de l'Afrique du Nord-Ouest. Cork est fabriqué à partir de la substance hydrophobe Cork.Il est utilisée dans une variété de produits, Le plus courant est les bouchons de vin, en raison de ses propriétés imperméables, dynamiques, élastiques et ignifuges. Le paysage du Montado du Portugal produit environ la moitié de la récolte annuelle de Cork au monde, et Corticeira Amorim est le leader de l'industrie. Robert Hooke a examiné Cork au microscope, ce qui l'a amené à découvrir et à nommer la cellule.La composition en liège varie selon l'origine géographique, le climat et les conditions du sol, l'origine génétique, la taille des arbres, l'âge (vierge ou l'égard) et les conditions de croissance. Cependant, en général, le liège se compose de subérine (environ 40% en moyenne), de lignine (22% ), les polysaccharides (cellulose et hémicellulose) (18%), les extractibles (15%), etc.

Structure

Le liège présente une structure cellulaire caractéristique dans laquelle les cellules sont généralement de forme pentagonale ou hexagonale. La paroi cellulaire se compose d'une fine couche intermédiaire riche en lignine (paroi primaire interne), une paroi secondaire épaisse constituée de couches alternées de subérine et de cire, et Une fine paroi tertiaire de polysaccharides. Certaines études suggèrent que la paroi secondaire est lignifiée et peut donc ne pas être constituée uniquement de subérine et de cire. , qui contribue à la capacité du liège à récupérer après la compression.

Source

Il y a environ 2 200 000 hectares de forêt de bois tendre dans le monde; 34% au Portugal et 27% en Espagne. La production annuelle est d'environ 300 000 tonnes; 49,6% proviennent du Portugal, à 30,5% d'Espagne, à 5,8% du Maroc, 4,9% d'Algérie, 3,5% de la Tunisie, 3,1% d'Italie et 2,6% de la France. L'arbre a environ 25 ans, les bouchons sont traditionnellement Dépouillé du coffre tous les neuf ans, les deux premières récoltes produisant généralement des bouchons de qualité inférieure. La durée de vie de ces arbres est d'environ 300 ans.L'industrie du liège est généralement considérée comme respectueuse de l'environnement. Seule l'écorce est dépouillée de récolter le liège. L'arbre a continué à vivre et à grandir. La durabilité de la production et le recyclage facile des produits de liège et des sous-produits sont deux de ses aspects les plus distinctifs. Habitat spécial pour la péninsule ibérique et un refuge pour diverses espèces en voie de disparition.

Une étude de l'empreinte carbone de Corticeira Amorim, le France Oeneo Bouchage et le groupe d'approvisionnement en liège du Portugal ont conclu que Cork est le bouchon de vin le plus respectueux de l'environnement par rapport aux alternatives. Corticeira Amorim's Research, notamment ("Analyse du cycle de vie de Cork, Cork, aluminium et communes de vin en plastique Consents de vin en plastique "), a été développé par PricewaterhouseCoopers selon ISO 14040. , la production de 1 000 bouchons de liège émet 1,5 kg de CO2, mais la production du même nombre de bouchons en plastique émet 14 kg de CO2 et produisant le même nombre de bouchons de vis en aluminium émet 37 kg de CO2.Le chêne en liège n'est pas lié au "Cork Tree " (Phellodendron), qui a l'écorce de liège mais n'est pas utilisé pour la production de liège.